A Bota Vermelha

Onde estarão as milhares de botas vermelhas fabricadas para este inverno, no inverno de 2020?

Genteee... agora é a hora da bota vermelha! Sério, não tenho nada contra bota vermelha (também não sei se a favor!). M-A-S vamos combinar que se você usasse uma bota vermelha em 2013 das duas uma: ou você seria visto como alguém muito autêntico ou muito estranho.

Adooooro autenticidade e não é sobre isso que eu estou escrevendo aqui, a questão é para onde vão as milhares de botas vermelhas fabricadas para este inverno, no inverno de 2020? Isso pra não dizer 2019... sinceramente não sei se duram muito até lá!

Esses dias digitei no Pinterest: “Tendências inverno 2018”. Foi um choque! Diante dos meus olhos se abriu uma sequência de imagens onde a queridinha da vez me pareceu ser a dita. De todas as formas e texturas, curta e até longa... sim! BOTA VERMELHA E LONGA...

Ai gente... Desculpa mais uma vez, mas vamos combinar, que independente do meu gosto pessoal, quanto tempo essa moda vai durar?

Lembrei de Gilles Lipovetsky, autor de “Império do Efêmero”, um livro lido na época da Faculdade de Moda. Uma verdadeira crítica ao que a moda se tornou. Quase que um veículo de imposição, onde a sociedade passa a seguir uma lógica de consumo baseada no capitalismo e o desejo insaciável de compra em coisas fúteis.

Perdão aqueles que amaram e inclusive compraram a tal bota vermelha, porém não poderia ter encontrado exemplo melhor para falar deste assunto.

Hoje é a bota vermelha, no verão será outra coisa, e assim sucessivamente, até o dia que a gente não tiver recursos suficientes nem mesmo para o básico...

Pronto falei.

P.S.: Para continuar refletindo sobre este assunto, assista ESSE VÍDEO.

Tem Lixo no Quarto das Crianças?

Sobre acúmulo, estímulos sociais e proteção... 4 Dicas para o quarto das crianças.

Há tempos venho pensando em escrever sobre como lidamos com o acúmulo de coisas no quarto das crianças... Este é um cômodo que precisa de um olhar atencioso, paciente e cheio de amor! Né!?

Sim, assim como os adultos, as crianças são "bombardeadas" diariamente pela indústria do consumo, seja pelas diversas mídias, incentivo de familiares, amigos ou colegas da escola. Que D-E-S-A-F-I-O protegê-las de tanto "lixo".

A pediatra oferece um balão no final da consulta, o mesmo acontece quando entramos na loja de calçados infantis... Nem somos consultados e nossos filhos já tem balão e balinhas nas mãos (affff...). E aí temos que usar de toda gentileza e educação para recusarmos com "elegância", sem perder a "amizade" nem dar uma de "eco-chato".

Como faz então?! Como manter o quarto delas arrumado, e aqui entenda por quarto o "cantinho" delas, o lugar escolhido para guardar os seus pertences: roupas, calçados, brinquedos, etc. Já parou pra pensar no tanto "de coisas" dos seus filhos entram diariamente na sua casa? Como entram? De onde vem? Porque entram? Onde são armazenadas? Porque são armazenadas?

Eu realmente acredito que como responsáveis precisamos proteger nossos filhos de uma cultura que muitas vezes fere os nossos valores e desrespeita tanto o meio-ambiente quando não impõe limites, uma vez que eles existem; ao invés disso, produz exageradamente e ininterruptamente.

Quando escrevo proteger não quero dizer que nossos filhos devam viver alienados da realidade, de forma alguma. Mas eles com certeza precisam ser ensinados, instruídos. Gosto muito de um provérbio hebraico que diz: "Ensine às crianças no caminho que devem trilhar, para que nunca se desviem dele."

Numa sociedade tão consumista como a nossa é necessário educarmos nossos pequenos consumidores desde bem cedo, para que desde já aprendam a fazer a coisa certa.

DICAS PRÁTICAS:

  1. ENTRA UM, SAI UM - Aqui em casa tentamos fazer valer a regra do "entra um, sai um". Quando ganham algum brinquedo, roupa, ou acessórios, precisam doar algum que está em uso. Primeiro porque não precisamos de tanto, segundo porque com certeza tem muitos que precisam e as crianças PRECISAM saber disso desde cedo. Dividir, compartilhar, compaixão, empatia... São boas práticas que fazemos questão de tentar imprimir no coração dos nossos filhos.
  2. QUALIDADE X QUANTIDADE - Criança quer a brincadeira não o brinquedo! Então prefira itens de qualidade, que poderão ser usados por gerações. Sabe aqueles brinquedinhos que vem como "brinde" no restaurante? RECUSE! Aliás, se possível, passe longe destes fast-foods. Eles não tem vida longa e as mesmas crianças que fizeram um chororô para você adquiri-lo esquecerão destas "coisinhas" em minutos! Experiência própria. Essa dica serve para as roupas e acessórios... Nina usa roupas que já foram usadas por duas meninas, escrevi melhos sobre isso AQUI.
  3. ATENÇÃO ESPECIAL À TV E MÍDIAS SOCIAIS - Como já escrevi antes, o contato dos nossos filhos com as mídias sociais e TV é supervisionado e limitado. Evitamos canais que passam propagandas. Eles não tem acesso à internet, celular, mesmo porque tem 7 e 3 anos. Idade de brincar, correr, criar...
  4. LIDANDO COM AS COMPARAÇÕES - Quando a famosa frase "Mas meu amigo tem" surge, é a hora perfeita para conversarmos sobre os valores da nossa família e porque não, sobre a realidade do planeta. Aí sim vale a pena recorrer à internet para mostrá-los outras realidades (claro que com respeito a capacidade intelectual e emocional deles)... Porque não, né?

Concluo com uma reflexão do neto do grande Mahatma Gandhi:

"Muitas vezes nos comparamos apenas com quem tem mais do que nós. Mas apreciar o que temos leva à compaixão por quem precisa de nossa ajuda." Arun Gandhi

Confira mais sobre este assunto neste vídeo no nosso canal do YouTube!

Desodorante de Roupas

Uma receita necessária para quem tem um guarda-roupas consciente e amigo da nossa Casa Comum!

Há dias que estou querendo compartilhar aqui mais uma receitinha especial que aprendi com a Vivi Cardinali, do canal do YouTube “Estilo com Propósito”.

Como já disse antes, uma das minhas formações acadêmicas é moda, mas minha decepção com esta indústria que muitas vezes pode ser bastante opressora (em todos os sentidos!) é real. Independente disso, não posso negar, moda é um tema que me atrai pra caramba, porém hoje em dia com equilíbrio.

Assim que conheci o movimento Lixo Zero li dois livros que me ajudaram muito nesta área da vida:

- VISTA QUEM VOCÊ É, das autoras Cristina Zanetti e Fernanda Resende, da Oficina de Estilo.

- A MÁGICA DA ARRUMAÇÃO, de Marie Kondo.

Ambos me auxiliaram a dar uma reorganizada no guarda-roupas, a voltar a pensar no assunto, além de repensar a quantidade de peças que eu tinha e continuava adquirindo.

Seguindo no mesmo raciocínio, em junho do ano passado, a famosa jornalista de moda Lilian Pacce, divulgou ou desafiou seu público a fazer a seguinte experiência, usar o mesmo look por UMA SEMANA! Sim, UM LOOK POR SEMANA. Confira AQUI.

Ela mesma fez a experiência, que foi muito legal, carregando consigo muitos seguidores, entre eles outros formadores de opinião como Fe Cortez da Menos 1 Lixo e Vivi Cardinali que tem um ÁRMÁRIO CÁPSULA (saiba mais AQUI) que por sua vez, faz bastante uso deste produtinho milagroso.

Posso considerá-lo necessário para todos que tem um armário consciente, que prezam pelo menos porém melhor. Quem faz questão de usar muitas vezes suas roupas favoritas ao invés de adquirir centenas de peças que vão acabar nos lixões em muito pouco tempo.

Eu não tenho um Armário Cápsula, confesso que ainda não me animei com o assunto, por já ter um armário reduzido e consciente. Na verdade, se eu for contar as peças, devo ter sim... (vou checar!).

Enfim, o desodorante para roupas é um produto que pode auxiliar neste processo de consumir menos, de fazer nossas queridas roupas durarem mais, além do que, o mais legal, seus ingredientes já estavam entre os poucos itens da nossa área de serviço.

Então, sem mais... vamos ao que interessa:

VOCÊ VAI PRECISAR

1 BORRIFADOR

2 xíc. de ÁGUA

¼ xíc. de ÁLCOOL

¼ xíc. de VINAGRE DE ÁLCOOL

MODO DE FAZER:

Coloque tudo dentro do borrifador e PRONTO!

MODO DE USAR:

  • Borrife o desodorante em toda a roupa ou nas partes onde você acredita que merecem mais atenção.
  • Pendure a peça num cabide ou varal, se possível, em um local mais arejado. Ela secará naturalmente e ficará pronta para o uso.

DICAS:

  • Quem gostar de um cheirinho é só pingar algumas poucas gotinhas de óleo essencial (poucas mesmo, para não comprometer a receita e acabar manchando suas roupas).
  • Fique tranquilo, se não colocar o "cheirinho" a roupa não ficará com cheiro de vinagre!
  • Quem usa mais aqui em casa é o Paulo, meu marido, que usa muitas camisas, que muitas vezes não precisam ser lavadas no final do dia

Confira AQUI o vídeo da Vivi Cardinali explicando a receita.

Hidratante Labial

Uma receita natural, simples e super eficiente para manter os lábios sempre hidratados.

Olá! Já faz um bom tempo que não apareço por aqui... Mas enquanto as aulas das crianças não voltam permanecemos sem muita rotina e, em clima de férias.

Há tempos que desejo compartilhar aqui uma receita deliciosa para hidratação dos lábios. Ela está mais do que aprovada e, uma vez que o tempo anda curto, vamos direto ao que interessa:

INGREDIENTES:

3 COLHERES DE SOPA DE CERA DE ABELHA

2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA DE KARITÉ

2 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO DE COCO

5 A 15 GOTAS DE ÓLEO ESSENCIAL (opcional)

MODO DE FAZER:

1 – Com cuidado, aqueça a CERA + MANTEIGA + ÓLEO em banho-maria até misturarem por completo.

2 – Tire do fogo e acrescente o óleo essencial da sua preferência (gosto muito de Hortelã Pimenta). Misture bem.

3 – Transfira o conteúdo para os potinhos e leve à geladeira até endurecer.

DICAS:

  • Aproveite para reutilizar os potinhos que você já tem: reutilize!
  • Use uma bandeja em baixo dos potinhos para facilitar o transporte para a geladeira.
  • Atenção à escolha do óleo essencial. Não pode ser essência. Tem que ser óleo e de boa qualidade.
  • Confira AQUI o vídeo da Lauren Singer do blog Trash is For Tossers fazendo esta receita.


Espero que você goste!

Desafio Ano Novo Sem Lixo

Há sete dias do Ano Novo é sempre bom parar tudo e fazer uma avaliação, ainda que simplória, na esperança de ser e fazer sempre melhor.


O Ano está terminando e eu sou do tipo de pessoa que gosta de novidades e desafios. Foi exatamente isso que 2017 nos trouxe: muitos desafios e experiências novas, responsáveis por ampliar nossa visão em diversos sentidos! Este ano ficará marcado em nossos corações. Quanta gratidão e amor por 2017!

Olhando para o nosso primeiro “ano eco” identifico comportamentos e escolhas que não pretendemos levar para 2018. Há sete dias do Ano Novo é sempre bom parar tudo e fazer uma avaliação, ainda que simplória, na esperança de ser e fazer sempre melhor. Avaliar para estabelecer novos desafios, que certamente nos surpreenderão ao longo da jornada. Porque não ter fé de que o ano novo será melhor do que o que passou?

Sim! Repito meu grande SIM para tudo de bom que 2018 tem para nossa casa e para este lindo planeta (nossa casa maior) que nos acolhe e abriga.

Sendo assim, fechamos 2017 com mais um Desafio da Casa Sem Lixo. 7, apenas sete... temos 12 meses para assimilá-los... 365 dias.

1. Segunda Sem Carne. Ouvi um médico falar que somos uma sociedade viciada! Quantas vezes já ouvimos: “Ah! Mas eu não consigo viver sem...” Isso é vício, certo? Mas minha proposta não é radical, pelo contrário, é bastante simples. Pode ser segunda, ou o dia da semana que você preferir, o importante é que semanalmente separemos um dia para recusar todo tipo de alimento que contenha proteína animal: Carnes, Ovos, Leite e derivados. Pode parecer tão pouco, mas não é. Por exemplo: uma refeição sem carne poupa 9,1kg de CO2 emitidos na atmosfera, o que equivale a 44 Km rodados por um carro comum, 2480 litros de água limpa (ou 2 semanas de banhos de 15 minutos)! Tão simples e tão possível.

2. Recuse Descartáveis. Nada de copo plástico, garrafa plástica, canudinho, pratos, potinhos, talheres ou sacolas plásticas. Certo? Prepare-se para dizer não a todos esses itens andando preparado. Leve seu copo, sua garrafa, talheres... Escolha comer em locais que não façam uso deles. Se preciso for, passe um pouco de sede, mas não ceda! Juntos podemos reduzir este tipo de lixo no planeta.

3. Use Sua Ecobag. Chega de desculpas, sacolinhas plásticas são inaceitáveis (leia mais aqui). Tenha uma sacola reutilizável sempre à mão. Por aqui elas estão na bolsa, no porta-malas do carro, em casa... Caso esqueça a sua, simplesmente leve na mão, ou verifique se não tem uma caixa de papelão usada. As sacolas plásticas são raramente recicladas por aqui, então ponto final nesta história. Ok?

4. Substitua um Produto de Limpeza/Higiene Industrializado por outro Natural. Pode ser o sabonete do supermercado, por um da feirinha vegana, ou quem sabe o detergente, pelo sabão de coco! Também tem a pasta de dentes caseira (veja aqui), o desodorante, o Sabão de lavar roupas, o Multiuso e, se você for mais ousado(a), o shampoo sólido. Não precisa mudar tudo. Escolha um! Agora pensa na economia que você fará no ano! Não apenas da conta bancária, mas da conta do planeta mesmo... dos recursos escassos e do lixo não produzido, ou descartado... Valerá muito a pena!

5. Priorize o comércio local. Antes de pegar a chave do carro, pense nos produtores do seu bairro, ou no agricultor que vem da cidade vizinha. Aliás, frequente menos as grandes redes de supermercado, os shoppings, prefira as feiras, os bazares... Quando fazemos isso o bairro cresce, nossa cidade se desenvolve. Conhecemos os vizinhos, nos conectamos com quem está perto, e enviamos menos poluição para o ar.

6. Repense seus hábitos alimentares. Nossa mudança começou na mesa. Creio plenamente que uma mudança na alimentação pode transformar muita coisa na vida. Desde o humor, até o desmatamento da Amazônia. Leia sobre o assunto. Converse com um bom nutricionista. Pesquise. Assista documentários. Se você olhar para sua lixeira perceberá o poder que os seus hábitos alimentares exercem sobre você e o planeta!

7. Não desperdice água (ou qualquer recurso natural). Tome banhos mais curtos. Feche a torneira ao escovar os dentes ou ensaboar a louça. Use mais vezes a mesma roupa. Junte mais roupas antes de ligar a máquina. Pare de jogar tanta comida “fora”, isto é uma forma de desperdiçar água também, assim como outros recursos. Você consegue!

Nós conseguimos! Vamos juntos?

Feliz 2018 Sem Lixo!

Desafio Natal Sem Lixo

O verdadeiro desafio é retomar o sentido desta Celebração. O foco são as pessoas, não as coisas...

Uma vez que o assunto aqui é LIXO e o objetivo, gerar menos lixo, estamos diante de um GRANDE desafio: o Natal.

Ele ainda nem chegou e eu já posso ver aquela montanha de embalagens espalhadas pelo chão da sala. Sinto o peso do estômago, assim como da minha consciência, diante dos exageros experimentados à mesa...

Também consigo ver claramente como temos nos distanciado do verdadeiro sentido do Natal. Mesmo que você não seja cristão, creio que possa ao menos notar comigo o tanto que, de um lado, temos nos distanciado das pessoas, e do outro, freneticamente desejado muito mais as coisas.

Poderia escrever muito mais sobre isso, mas prefiro partir para a parte prática. Eu sou assim.

Para nos ajudar neste período de festas, a fim de que possamos tirar o melhor proveito dele, seguem 6 dicas para que nossas casas produzam menos lixo e tenham mais energia para compartilhar, provar, experimentar de um tempo especial juntos.

  1. Decoração. Não compre nada novo. Recicle, crie enfeites com o que você tem. Lembre-se que a decoração fica guardada durante praticamente 11 meses no ano. Questione-se: Quero mesmo investir dinheiro e espaço com tanta coisa que será usada por tão pouco tempo? Leia os rótulos. Se fizer muita questão de comprar algo, verifique a origem e priorize produtos feitos por produtores locais, com recursos sustentáveis.
  2. Não compre roupas novas, use as que você tem. Quem foi que disse que você precisa usar uma roupa nova em cada Natal, ou festa? Nós sabemos muito bem: aqueles que lucram em cima dessas mentiras. Tenho certeza que você tem algo bem legal, dentro do seu guarda-roupas, que possa tranquilamente ser reutilizado. Você não será menos do que ninguém por isso – pelo contrário!
  3. Faça você mesmo os presentes, personalize, reutilize. Coloque a cabeça pra pensar e as mãos na massa. Vai ser muito legal! Na pior das hipóteses, recorra a um sebo, brechó, ou produtor local artesanal. Ah! Um bom cartão, criado e escrito com suas palavras poderão ter um valor incalculável... Expresse seu amor descrevendo sobre o valor que aquela pessoa querida tem para você, ela vai AMAR saber disso.
  4. Não use, compre ou dê embalagens plásticas para ninguém, repense. Não basta não trazer plástico para dentro da sua casa! Se você não quer mais lixo na sua casa, não envie este tipo de lixo para mais ninguém! Certo?
  5. A Ceia pode ser mais sustentável. Faça você ou encomende com pessoas que tenham essa preocupação! Quem disse que todo Natal tem que ser igual? Crie um cardápio alternativo, saboroso igual, porém mais saudável para todos, você, sua família, amigos e o planeta.
  6. Abra sua casa para pessoas que não tem com quem estar nestes dias, inclua. Convide para mesa (para a festa) alguém que está de passagem na cidade, longe da família, de seu país, ou passando por um momento difícil. Seu Natal será muito mais especial. Acredite.

A medida que mudamos nossos hábitos, enviamos uma poderosa mensagem para as pessoas, para a indústria que, mais cedo ou mais tarde, terá de repensar seus produtos... Para o próprio universo. Sim, nós podemos mudar o rumo insano do planeta e, não tem época mais propícia para se pensar nisso.

Feliz Natal!

Nosso Banheiro Marrom

Um banheiro marrom. A pressão externa. Muitas memórias e reflexões...

“O brasileiro produz, em média, meia tonelada de resíduos de construção civil ao ano”.

Este é o título de uma matéria do site www.ecycle.com.br. Não precisa investir muito tempo pesquisando para concluir que a construção civil é um dos segmentos industriais mais críticos quando o assunto é impacto ambiental, responsável pela maior geração de resíduos sólidos da sociedade!

Há meses estou com vontade de escrever sobre o assunto, pois este é um tema que foi motivo de muitas conversas, discussões e porque não logo dizer, brigas, aqui em casa.

Sabe aquelas fotos fofas do bebê tomando banho, os vídeos das brincadeiras na banheirinha? Então, elas sempre foram um problema pra mim.

Desde que compramos nosso apartamento, tinha um desejo grande, quase uma certeza dentro de mim, de que o banheiro seria reformado. Sim, apesar do apê ser um sonho para nós: antigo, cômodos grandes, localização excelente, etc... Tinha apenas 1 banheiro (na realidade 2, mas o segundo é da dependência e, usamos basicamente como “depósito”). E ele era (e continua sendo) MARROM! Afff... Ninguém merece.

Pode parecer capricho para alguns. Pra mim, “marrom” + “banheiro” dá uma combinação quase que indigesta. Este foi meu sentimento por muitos anos (e não mudou muito, confesso). Gosto das coisas claras, com ar de limpinhas...

Banheiro é um cômodo úmido, prato cheio para “criação” de vermes e bactérias... Enfim, marrom não, por favor!

Sendo assim, muito antes da Casa Sem Lixo existir, contrariando meu estimado esposo, chamei pelo menos 3 profissionais da área para orçar a desejada reforma. A primeira reação de todos eles:

— Nossa! Que banheiro enorme! Não se faz mais nada assim hoje em dia...”

— Pois é, eu sei, tamanho bom, né?! Mas é marrom... Não suporto mais essa cor! - eu respondia

Aí eles tocam o piso, sentem as paredes, e com a minha permissão, claro, abrem os armários para ver a condição da pia e tal. Para o meu desespero, a conversa com todos seguiu mais ou menos da mesma forma:

— Mas ele tá muito bom ainda... É uma pena reformar agora. Tem certeza que a senhora quer mexer com isso? Olha não é que eu não precise do serviço, mas realmente vale a pena pensar melhor.

Sim, isso aconteceu 3 vezes, com três profissionais diferentes, que entraram na nossa casa como “profetas”, em momentos diferentes (nestes 9 anos) me enviando a mesma mensagem do Universo. Contrariando o capitalismo, a moda e até mesmo o meu gosto!

Resumindo, a reforma nunca aconteceu, a Casa Sem Lixo nasceu e pelo jeito, vai demorar para acontecer.

Eu tinha vergonha do nosso banheiro marrom. Já cheguei a desejar um vazamento, ou coisa parecida... Nunca se concretizou! Hoje, apesar de ainda não achar sua proposta estética NADA interessante, carrego em mim um sentimento de vitória por ter resistido (com tantas dificuldades) à tentação da tão sonhada reforma.

Em dias onde as pessoas reformam tudo e mais um pouco, muitas vezes apenas para se encaixar em modelos impostos, ter um banheiro marrom é, no meu caso, ter um caso de amor primeiramente com o planeta. É ter bem clara as prioridades nos seus devidos lugares.

Agora, sendo um pouco nostálgica e verdadeiramente grata, foi neste banheiro marrom que meus filhos tomaram seus primeiros banhos (minha sogra querida vinha todos os dias no primeiro mês de cada um fazer isso com tanto cuidado e amor). Se os nossos azulejos marrons falassem, poderiam descrever conversas, lágrimas, risadas, broncas, gritos, músicas, cantorias... tantas coisas que vividas ali...

Este ano fizemos uma sessão de fotos super interessante chamada “Aquele dia pra Sempre” com o Joni, um querido amigo e fotógrafo “panda”, que passou literalmente um dia acompanhando nossa rotina e registrando a vida como ela é (confira AQUI mais sobre o seu trabalho). Entre os registros não poderia faltar nosso banheiro marrom... Agora, “sem vergonha”!

Pasta de Dente Caseira

Que tal fazer sua própria pasta de dentes? Simples, natural e barata.

Quero compartilhar aqui uma receita muito simples de pasta de dente caseira. Após um tempo pesquisando e testando, depois também de falar com nossa dentista, chegamos a um senso comum e nossa pasta de dentes foi aprovada.

Mas porque fazer sua própria pasta de dentes?

Sei que trata-se de um tema polêmico, mas não vou deixar de escrever o que penso sobre ele, pois meu objetivo é contribuir com a saúde integral das famílias e do planeta.

Além de evitar o lixo da embalagem plástica, que ainda é um problema para a reciclagem, deixar de usar as pastas de dentes “tradicionais” significa evitar o contato com alguns ingredientes bastante tóxicos, nocivos à saúde.

Alguns deles já apareceram por aqui, no post sobre desodorantes caseiros e têm sido associados a vários problemas de saúde.

Dá uma olhada na embalagem da pasta de dentes que tem em sua casa e verifica se não contém algum ou alguns dos componentes desta lista:

  1. Aspartame ou Sacarina;
  2. Dietanolamina (Diethanolamine);
  3. Fluoreto de sódio (Fluoride);
  4. Glicerina;
  5. Lauril sulfato de sódio (Sodium Lauryl Sulfate).
  6. Propilenoglicol (Propylene Glycol);
  7. Sorbitol;
  8. Triclosan;

Uma breve pesquisa é suficiente para revelar o que cada um deles é e pode causar. Algumas pessoas dizem que a quantidade é mínima e não representa risco à saúde. Será mesmo? Usamos este produto desde a infância, até “morrer”, várias vezes ao dia!!!

Em fim, segue a receita... Espero que você goste.

 

INGREDIENTES:

1 colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO

2 colher de sopa de XILITOL

2 colheres de sopa de ÓLEO DE COCO

10 gotas de ÓLEO ESSENCIAL DE HORTELÃ

6 gotas de ÓLEO ESSENCIAL DE CRAVO

3 gotas de ÓLEO ESSENCIAL DE MELALEUCA

 

VOCÊ VAI PRECISAR:

1 potinho de vidro com tampa

1 espátula ou colher

 

MODO DE FAZER:

Misture muito bem todos os ingredientes e PRONTO!

Confira aqui o vídeo da receita registrado pela equipe do Bom Dia Santa Catarina.

AQUI está o vídeo no nosso canal do YouTube.

Bora fazer a receita!

Nega Maluca Funcional

Este bolo é uma explosão de sabores! Cada ingrediente + pitadas fazem essa receita ser pra lá de especial...


Olá, estou ciente de que meu último post foi uma receita de bolo, porém, precisava compartilhar mais esta delícia por aqui. Os amigos já pediram e eu amo faze-la.

Poderia chamar de bolo de chocolate? Sim poderia. Mas prefiro a politicamente incorreta Nega Maluca, por ser tão amada pela maioria e por conter outro delicioso ingrediente marrom, a alfarroba.

Pra variar, a base desta receita recebi de alguém muito querida, a Tia Lourdinha. Sua Nega Maluca é um sucesso absoluto. Por problemas alérgicos, fui “modificando” a receita original com meus toques.

Para entender melhor sobre isso (a questão “funcional” e o uso de tantas farinhas) sugiro que você leia o post anterior. Lá explico tudo, é só clicar aqui.

Vamos à receita:

 

INGREDIENTES

2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE ARROZ

2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE AVEIA (sem glúten)

1 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE AMENDOAS

1 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE COCO

1 COLHER DE SOPA DE QUINUA EM FLOCOS

1 COLHER DE SOPA DE AMARANTO EM FLOCOS

1 COLHER DE SOPA DE PSYLLIUM

1 COLHER DE SOPA DE CHIA

1 PITADA DE SAL

1 PITADA DE CÚRCUMA (AÇAFRÃO)

1 PITADA DE CANELA EM PÓ

1 XÍCARA DE AÇÚCAR DEMERARA

½ XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO

¼ DE XÍCARA DE CACAU EM PÓ 100%

¼ DE XÍCARA DE ALFARROBA EM PÓ

2 OVOS

1 COLHER DE PASTA DE AMENDOIM

1 COLHER DE CHÁ DE ESSENCIA DE BAUNILHA

1 XÍCARA DE ÓLEO

2 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO

1 XÍCARA DE ÁGUA FERVENDO

 

MODO DE FAZER

- Misture bem as farinhas + açúcar + cacau + alfarroba + pitadas;

- Acrescente os ovos + pasta de amendoim + óleo + essência de baunilha.

- Assim que ficar homogênea e fizer alguma bolha, acrescente o fermento, misturando delicadamente;

- Em seguida, adicione AOS POUCOS uma xícara bem cheia de água fervendo.

- Asse em forno 180⁰

 

DICAS IMPORTANTES

- Na receita original, as farinhas são substituídas por duas xícaras de trigo. Você pode fazer assim, ou uma de trigo e outro de trigo integral. Fique à vontade para usar ou substituir pelas farinhas que você tiver em casa. Assim você vai dando os seus toques especiais para o seu bolo (adoro!).

- ATENÇÃO com a FARINHA DE ARROZ! Ela tende a deixar a receita mais sequinha e esfarelada.

- Você não precisa usar a ALFARROBA. Pode usar apenas o cacau. Basta dobrar a medida. Ou usar apenas a ALFARROBA, caso tenha problemas com cacau.

- A pasta de amendoim substitui o ovo. Caso não aprecie este ingrediente, troque pelo ovo.

- O mesmo acontece com as “pitadas”. São apenas toques pessoais. Você não precisa colocar.

- A receita da cobertura está no post anterior, do Bolo de Maracujá.

 

LIXO PRODUZIDO

Para esta receita compro a maioria dos ingredientes à granel, ou em embalagens de vidro, sem plástico. Com exceção do fermento e da pasta de amendoim que vêm num potinho plástico.

Acho que era isso. Se você fizer e gostar, deixe aqui seu comentário. Vou amar saber como ficou tua Nega Maluca!